Eine Mikroalge aus den Tropen kann keine Wunder bewirken und doch ist sie bei genauerem Hinsehen besser als ihr Ruf, die Spirulina. Ursprünglich besiedelt sie flache tropische Gewässer in Südostasien, Afrika und Mittelamerika. Die Alge versorgt die an den Ufern ihrer Gewässer lebenden Menschen mit wichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen. Das ist ihr Verdienst. Dass wir […]
Das „Allroundtalent“ für Gesundheit, Schönheit und Vitalität: Vitamin C bindet zielgerichtet freie Radikale, neutralisiert oxidativen Stress, bekämpft körpereigene Entzündungsreaktionen, stimuliert nachweisbar das Immunsystem, regt Entgiftungsmechanismen im menschlichen Organismus an, regt die Produktion neuer Körperzellen an und kräftigt das Bindegewebe. Dank seiner mannigfaltigen positiven, gesundheitsfördernden, antientzündlichen und vitalisierenden Eigenschaften gilt das hochpotente Vitamin als leistungsstarker Allrounder […]
Der Begriff Kefir kommt aus dem türkischen und bedeutet nichts anderes als Wohlbefinden. Aber warum ist das fermentierte Getränk so gesund? Dies soll im Folgenden geklärt werden. Was genau ist Kefir? Es handelt sich hierbei um ein fermentiertes Milchgetränk aus Kuh- oder Ziegenmilch. Für die Herstellung wird ein Kefir Pilz benötigt. Dieser sorgt dafür, dass der Milchzucker vergärt, […]
Gesundheitsbewusstsein ist in der heutigen Zeit ein zentrales Thema. Der aufgeklärte Mensch legt Wert auf gesunde Ernährung und versucht Schadstoffe wo es geht zu vermeiden. Diesen Trend befeuern die Medien zusätzlich durch Schreckensmeldungen von gesundheitsgefährdenden Stoffen im Essen und Kleidung. Gefühlt nimmt die Schadstoffbelastung mehr und mehr zu. Schwermetalle wie Blei, Amalgam oder Quecksilber sind hier ein besonders […]