Lebensmittel als Geschenk haben eine lange Tradition – vom selbst gebackenen Kuchen bis zum edlen Olivenöl oder handverlesenen Käse. Sie gelten als persönlich, sinnlich und universell. Doch wer Essbares verschenkt, muss mehr beachten als Geschmack. Es geht um Haltbarkeit, Hygiene, Verpackung, gesetzliche Vorgaben und nicht zuletzt um den Stil der Präsentation. Denn Lebensmittel berühren mehr […]
Wer ständig unter diffusen Beschwerden leidet, sollte auch an einen Lebensmittelunverträglichkeit Test denken – manchmal steckt mehr hinter einer Mahlzeit, als man ihr ansieht. Wenn Essen zur Ursache wird, ohne dass man es merkt Ein belegtes Brötchen, ein Glas Rotwein, ein Stück Käsekuchen – für viele Menschen klingt das nach Alltag, Genuss oder ganz normaler […]