Ganz ohne den Backofen zu nutzen, einen Kuchen zu backen geht! Hierzu gibt es sogar zahlreiche leckere Rezepte, die von Schokoladen-Torten über Früchte-Törtchen bis hin zu feinen Creme-Küchlein reichen. Vor allem New York oder Asien hat hierzu feine Rezepte, wie die New York Cheesecakes oder asiatische Kokostorten. Aber auch feine heimische Früchte lassen sich im Sommer so zu leichten […]
Grillen gehört schon seit Langem zu den beliebtesten Sommervergnügen und stellt eine Krönung für einen gemütlichen Sonntag mit Freunden und Familie dar. Heute beschränkt man sich dabei längst nicht mehr auf Würstchen und Koteletts. Beim Grillen ist heute Abwechslung gefragt und auf modernen Geräten lassen sich komplette Mahlzeiten zubereiten, die selbst einen Nachtisch beinhalten können. […]
Sauerkraut – gut zubereitet wie zu Omas Zeiten Sauerkraut entsteht durch einen Gärungsprozess des Weißkohls. Die Deutschen sind ja als „Krautfresser“ bekannt. Das Sauerkraut ist eine Abwandlung daraus und noch dazu eine sehr gesunde Kost. Gerade in den Wintermonaten wird in Deutschland gern Sauerkraut gegessen. Es ist ein Gemüse was sich lange hält und schon […]