Steht man vor dem Süßwarenregal, wird man vom Angebot an Bonbons beinah erschlagen. Es gibt sie in jeglichen Geschmacksrichtungen, Formen und Farben, doch einen großen Knackpunkt haben all diese Leckereien, denn viele Hersteller setzen auf etliche Zusatzstoffe und Chemikalien, um ihre Bonbons haltbar zu machen. Darauf kann man verzichten, wenn man sich einfach selbst an den Herd stellt und Bonbons zubereitet. Die […]
Schwimmen ist gut für die Fitness. Ganz gleich ob für die Bikini Figur im Sommer oder mit dem Ziel, ein bisschen fitter zu werden. Schwimmen bietet dazu die optimale Gelegenheit. Neben dem Schwimmen selbst gibt es auch in punkto Ernährung ein paar Tipps zu beachten, damit sich der Aufwand des Schwimmens auch tatsächlich lohnt und […]
Durch die wärmenden Sonnenstrahlen und die frische Brise des Meeres gedeihen in Italien Obst, Gemüse und andere Früchte des Feldes besonders gut. Darüber hinaus verleihen die Mineralien des Bodens den Lebensmitteln einen besonders intensiven und je nach Lage abweichenden Geschmack. Italien ist bekannt für seine hervorragenden Weine, sein leckeres Gemüse und Obst. Feine italienische Delikatessen […]
Um die passenden Rezepte auszuwählen, kommt es darauf an, ob die Dinnerparty unter einem Motto steht und welche Gäste kommen werden. Natürlich hängt die Auswahl der Speisen auch davon ab, ob Kinder unter den Gästen sein werden. Die Sitzmöglichkeiten müssen dementsprechend gewählt werden. Ein ausziehbarer Esstisch ist immer empfehlenswert. Somit ist immer genügend Platz für […]
Die Corona-Pandemie hat uns gelehrt, dass eigene Kochkünste durchaus von Vorteil sein können. Viele haben die Zeit des Lockdowns dann auch genutzt, um ihre Fähigkeiten am Herd zu verbessern und zu verfeinern. Das Lernen hört im Prinzip auch in der Küche nie auf. Manchmal sind es kleine Tipps und sinnvolle Küchenhelfer, die dem Kochenden zu Fortschritten verhelfen. […]
Wer etwas auf dem Wochenmarkt verkaufen möchte, benötigt mehr als nur die Produkte selbst. Dabei spielt nicht nur die richtige Warenpräsentation eine Rolle, sondern auch eine gute Vorbereitung auf alle Eventualitäten, was das Wetter angeht. Schutz der Waren Sowohl bei schönem wie auch bei schlechtem Wetter ist ein Pavillon hilfreich. Bei Regen hält er selbstverständlich […]
Stehen Sie kurz vor Ihrer Restauranteröffnung und fragen sich, welche Gerichte unbedingt auf die Speisekarte gehören? Doch was nützen die vielen, originellen Gerichte auf der Karte, wenn niemand auf Ihr Restaurant aufmerksam wird und vorbeigeht? Vielleicht liegt das Restaurant auch etwas ungünstig versteckt und fällt Außenstehenden auf den ersten Blick nicht auf. Was viele Gastronomen […]
Das Esszimmer ist ein Bereich, in dem der Esstisch die zentrale Rolle spielt. Möchten Sie, dass Sie selbst, Familie und Gäste vor allem Speisen und Getränke gut sehen, bieten sich Lampen an, die eine ausreichende Lichtausbeute bieten. Ebenfalls sehr beliebt sind LED Deckenleuchten, die Sie an der Decke idealerweise nebeneinander und mit einem gleichen Abstand […]
Frische Lebensmittel wie Gemüse und Fisch haben keine lange Haltbarkeit. Ob Salat, Gurke und Paprika besser im Kühlschrank gelagert werden, sollte besser bekannt sein. Sofern nicht alles gleich nach dem Einkauf als Speise dient, ist eine optimale Aufbewahrung sinnvoll. Durch die richtige Lagerung wird weniger Essen weggeworfen und die Lebensmittel sind noch Tage nach dem […]
Für einen Kräuter- und Gemüsegarten wird bei geschickter Planung und Auswahl der anzubauenden Pflanzen kein großer Garten benötigt. Die Gestaltung von kleinen Beeten ist nicht aufwendig und die Pflege der Pflanzen ist auch mit wenig Zeit kein Problem. Bei beschränktem Platz ist es besonders wichtig, dass ein solides Konzept steht, bevor mit dem Gärtnern begonnen […]